Pouding au chia sans cuisson pour le déjeuner
6
Points®
Durée totale
8 hr 10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Les graines de chia sont remplies de protéines et de fibres et peuvent absorber jusqu’à neuf fois leur poids en liquide. Elles sont excellentes dans les poudings sans cuisson comme celui-ci ou lorsqu’elles sont saupoudrées sur du yogourt ou des céréales. Sachez qu’elles créent une texture épaisse et gélatineuse lorsqu’elles sont trempées, un peu comme celles du tapioca cuit.
Ingrédients
Graines de chia séchées
½ tasse(s)
Lait d’amandes à la vanille sans sucre
2 tasse(s)
Nectar d'agave
3 cuillère(s) à soupe
Fraises
2 tasse(s), hachées grossièrement
Flocons de noix de coco non sucrés
2 cuillère(s), grillés, au goût
