
Poivrons miniatures grillés et aromatisés de vinaigrette à l’origan
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Point(s)
Durée totale
20 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
10 min
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Faciles à trouver dans la plupart des marchés, les poivrons doux miniatures grillent magnifiquement lorsqu’ils sont mis en brochette et mélangés à une vinaigrette savoureuse.
Ingrédients
Origan frais
1 cuillère(s) à thé, haché (un peu plus comme garniture)
Huile d'olive
1 cuillère(s) à thé, extra-vierge
Vinaigre de vin blanc
½ cuillère(s) à thé
Sel à l'ail
½ cuillère(s) à thé
Cumin moulu
½ cuillère(s) à thé
Petit(s) poivron(s) doux, mini
16 oz