Poivron rouge grillé et roulades de roquette
2
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Les roulades végétariennes constituent des amuse-gueules simples mais savoureux. Un plaisir parfait juste avant le souper!
Ingrédients
Fromage à la crème légère
½ tasse(s), en barquette
Assaisonnement italien
¼ cuillère(s) à thé
Sel à l'ail
¼ cuillère(s) à thé
Tortilla de blé taille burrito
2 article(s), grand(s)
Roquette
½ tasse(s), sans les tiges
Poivrons rouges rôtis
½ tasse(s), (à l'eau), hâché
Instructions
1
Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème, l'assaisonnement à l'italienne et le sel d'ail.
2
Placer les tortillas sur une surface de travail plane. Les tartiner de ¼ de tasse de préparation au fromage. Recouvrir chacune de ¼ de tasse de roquette et ¼ de tasse de poivrons. Rouler et envelopper serré dans du film étirable; laisser refroidir 1 heure pour permettre le mélange des parfums.
3
Retirer le film plastique et découper en morceaux d'un pouce; disposer sur une plate et servir. Donne 2 morceaux par portion.
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