Photo de Plateau de collations de poulet à la sauce ranch par WW

Plateau de collations de poulet à la sauce ranch

5
Points®
Durée totale
5 m
Temps de prép.
5 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Avec 9 grammes de fibres et 23 grammes de protéines, ce plateau de collations est suffisamment consistant pour être servi en guise de repas; il est constitué de légumes croquants, d’une trempette crémeuse et de poulet riche en protéines.

Ingrédients

Hoummos nature

4 cuillère(s)

Mini-carottes

1 tasse(s)

Laitue romaine

2 feuille(s)

Poitrine de poulet, cuite, désossée, sans la peau

2 oz, coupée en cubes

Vinaigrette ranch à teneur réduite en MG

1 cuillère(s) à soupe

Sel de table

1 pincée(s), facultatif

Poivre noir

1 pincée(s), facultatif

Instructions

  1. Verser le hummus à la cuillère dans un petit bol. Disposer le hummus, les carottes et les feuilles de laitue sur un plateau. Répartir uniformément le poulet sur les feuilles de laitue; napper le poulet avec la sauce ranch. Saler et poivrer le poulet, si désiré.
  2. Portion : 1 plateau