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Photo de Pizza pour amateurs de viande par WW

Pizza pour amateurs de viande

9
Points®
Durée totale
25 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Un trio de viandes –: pepperoni de dinde, saucisse de poulet et bacon de dos – permet de créer une pizza très satisfaisante qui répond à toutes les envies. Pour transporter facilement la pizza jusqu’au four, soulevez-la à l’aide du papier parchemin sur lequel vous l’avez étalée et placez le tout (papier et pizza) sur la pierre à pizza chaude.

Ingrédients

Pâte, pizza, blé entier (réfrigérée)

12 oz, ou pâte à pizza aux grains anciens, à température ambiante

Sauce marinara sans matières grasses en conserve

½ tasse(s)

Fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé

¾ tasse(s)

Fromage parmesan râpé

1½ cuillère(s) à soupe

Pepperoni de dinde

12 morceau(x)

Bacon de dos cuit

3 tranche(s), hachées

Saucisse de poulet cuite

1 chaînon(s), hachée

Instructions

  1. Placer une pierre à pizza ou une grande plaque de cuisson dans le four. Préchauffer le four à 230 °C (450 °F).
  2. Sur un morceau de papier parchemin, étendre la pâte en un cercle de 30 cm (12 po). Étaler la sauce marinara sur la pâte, en laissant une bordure de 2 cm (¾ po). Saupoudrer la mozzarella et le parmesan sur la sauce marinara. Garnir uniformément de pepperoni, de bacon de dos et de saucisses. Transférer la pizza (avec le papier parchemin) sur la pierre à pizza ou la plaque de cuisson chaude. Faire cuire jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que le fromage bouillonne, de 10 à 12 minutes. Couper la pizza en 8 pointes.
  3. Par portion : 2 pointes

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