Petits sandwichs au beurre d’arachide
4
Points®
Temps total: 5 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Si vous avez envie d’une collation sucrée, riche et chocolatée, en voici une facile à préparer qui comblera votre envie. Nous utilisons du sirop de chocolat (plutôt que du chocolat fondu) parce que la petite quantité s’étale mieux pour moins de points. Les bonbons ajoutent une touche de fantaisie ainsi qu’un côté croquant. Cette collation est meilleure lorsqu’elle est dégustée immédiatement, mais vous pouvez la garder au congélateur pendant quelques heures si vous le souhaitez. Notez que le sirop de chocolat ne durcira pas, même au congélateur.
Ingrédients
Beurre d'arachide, en poudre
1 cuillère(s)
Eau
2¼ cuillère(s) à thé
Craquelins ronds minces de grains entiers
6 craquelin(s)
Sirop de chocolat
1½ cuillère(s) à thé
Sucres décoratifs, arc-en-ciel
¼ cuillère(s) à thé
Instructions
1
Combiner le beurre d’arachide en poudre et l’eau dans un petit bol et remuer jusqu’à consistance lisse. Étendre uniformément le beurre d’arachide sur 3 craquelins; recouvrir des 3 autres craquelins. Répartir 2 ml (½ c. à thé) de sirop de chocolat sur le craquelin du dessus de chaque sandwich. Décorer le sirop de chocolat de bonbons.
2
Par portion : 3 sandwichs en craquelins
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