Photo de Petites carottes rôties sucrées à l’orange (populaire auprès des enfants) par WW

Petites carottes rôties sucrées à l’orange (populaire auprès des enfants)

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PointsFutés par portion
Durée totale
53 min
Temps de prép.
8 min
Temps de cuisson
45 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Nous avons ajouté du jus d’orange frais à ce plat populaire auprès des enfants pour l'adoucir. Donnez-lui un peu de piquant en y mélangeant du gingembre râpé.

Ingrédients

Mini-carottes, non cuites

450 g

zeste d'orange

1 cuillère(s) à thé, fraîchement râpé

Jus d'orange

½ oz liq., frais

Huile de colza

2 cuillère(s) à thé

sel de table

¼ cuillère à thé

canelle moulue

cuillère(s) à thé

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Mélanger les carottes, le zeste, le jus d’orange, l’huile, le sel et la cannelle dans un moule de 32,5 sur 22,5 cm (13 sur 9 po). Couvrir d’un papier d’aluminium et faire cuire en remuant le moule une fois pour mélanger jusqu’à ce que les carottes soient tendres, mais croquantes, environ 30 à 35 minutes.
  2. Retirer le papier d’aluminium et faire griller jusqu’à ce que les carottes soient tendres et que le liquide se soit presque complètement évaporé, environ 8 à 10 minutes de plus.

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