Pain de déjeuner aux bleuets, à la banane et au gruau
2
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 20 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Les bols de gruau WW peuvent être transformés rapidement et facilement en de mignons gâteaux de déjeuner à l'aide de minimoules à pain. Savourez ces pains à 5 ingrédients au déjeuner ou comme collation ou dessert. Les possibilités sont innombrables - ajoutez tous les fruits frais ou congelés sans sucre que vous avez sous la main. Si vous n'avez pas de minimoules à pain, vous pouvez aussi utiliser des minimoules à muffins.
Ingrédients
Enduit à cuisson
2 jet(s)
Gruau sans cuisson
2 tasse(s)
Farine à levure
⅓ tasse(s)
Œuf(s)
1 grand(e)(s)
Lait écrémé sans gras
¼ tasse(s)
Banane(s)
1 moyen
Bleuets surgelés sans sucre ajouté
½ tasse(s)
Sucre en poudre (confiserie)
1 cuillère(s) à thé
Instructions
1
Préchauffer le four à 350 °F. Vaporiser d'enduit à cuisson antiadhésif 4 minimoules à pain.
2
Placer le gruau dans un bol; tamiser la farine par-dessus le gruau. Dans un autre bol, fouetter ensemble l'œuf et le lait; incorporer au mélange de gruau en remuant. Ajouter la banane et les bleuets; mélanger pour combiner. Répartir parmi les moules préparés; lisser la pâte de manière à obtenir une surface uniforme.
3
Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre d'un pain en ressorte propre, 20 à 25 minutes.
4
Laisser refroidir légèrement dans la poêle; retirer et servir saupoudré de sucre en poudre.
5
Portion : 1 pain
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