
Muffins aux carottes et courgettes aux épices
6
Points®
Durée totale
30 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
9
Difficulté
Facile
Ingrédients
Farine à levure
1 tasse(s)
Cassonade, compactée
⅓ tasse(s)
Cannelle moulue
½ cuillère(s) à thé
Blancs d'œufs
1 portion(s), légèrement battu
Compote de pommes non sucrée
¼ tasse(s)
Lait écrémé sans gras
¼ tasse(s)
Huile d'olive
¼ tasse(s)
Extrait de vanille
1 cuillère(s) à thé
Carotte(s)
½ tasse(s), bien tassées, grossièrement râpées, et plus pour la garniture
Courgette
½ tasse(s), bien tassées, grossièrement râpées
Noix de grenoble
1½ cuillère(s), hachées grossièrement