
Muffins aux abricots
8
Points®
Durée totale
45 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
35 m
Part(s)
12
Difficulté
Facile
Ces délicieux muffins utilisent au mieux les abricots frais, sucrés et succulents de l'été.
Ingrédients
Farine blanche
2½ tasse(s)
Levure chimique
1 cuillère(s)
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Œuf(s) cru(s)
1 grand(e)(s)
Gingembre en conserve
⅓ tasse(s)
Beurre de pomme
½ tasse(s)
Beurre allégé, sans sel
2 cuillère(s) à soupe
Colorant à café, sans MG
1 tasse(s), tels que crème allégé ou mélange de lait et de crème liquide
Sucre
¼ tasse(s)
Abricot(s) frais
4 article(s), ou 6 petits, hâchés grossiérement