Photo de Gâteau sablé aux fraises et à la rhubarbe par WW

Gâteau sablé aux fraises et à la rhubarbe

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PointsFutés par portion
Durée totale
22 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
12 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Notre sauce aux fraises et à la rhubarbe représente un dessert délicieux ou une magnifique garniture sur une rôtie.

Ingrédients

Sucre

¼ cuillère(s) à soupe

Eau

¼ tasse(s)

Rhubarbe, non cuit

1 tasse(s), frais ou surgelé, coupé en dés

Fraises

2 tasse(s), dégraissé et coupé en tranches

Jus de citron frais

1 cuillère(s) à soupe

Gâteau des anges

7 oz, 4 tranches de 50 g (1 3/4 oz)

Instructions

  1. Mélanger le sucre et l'eau dans une petite casserole. Amener à ébullition puis laisser bouillir pendant 3 minutes.
  2. Incorporer la rhubarbe et faire mijoter 3 minutes. Incorporer les fraises et faire mijoter 1 minute de plus. Retirer du feu; incorporer le jus de citron.
  3. Faire griller les tranches de gâteau dans un four grille-pain ou sous le gril. Servir les tranches de gâteau garnies de la sauce aux fraises et à la rhubarbe.