
Gâteau froid au chocolat avec petits fruits
9
Points®
Durée totale
8 hr 20 m
Temps de prép.
20 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Le terme « Aquafaba » rappelle une formule magique – c’est le cas d’ailleurs : lorsque le liquide des pois chiches en conserve est fouetté, il se transforme en un nuage de crème veloutée qui donne une texture qui comble les papilles, avec moins de POINTSMD.
Ingrédients
Aquafaba
¾ tasse(s), (liquide d’une conserve de pois chiches)
Sucre en poudre (confiserie)
¼ tasse(s)
Extrait de vanille
1 cuillère(s) à thé
Crème de tartre
¼ cuillère(s) à thé
Garniture fouettée légère
2½ tasse(s)
Gaufrettes au chocolat
35 article(s), minces
Petits fruits mélangés
1 tasse(s)