Photo de Gruau protéiné par WW

Gruau protéiné

4
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Le gruau à l’ancienne est cuit avec de la banane écrasée pour ajouter une touche sucrée naturelle, puis le fromage cottage crémeux est incorporé à la fin pour fournir une onctuosité exquise et un apport en protéines.

Ingrédients

Banane(s)

½ petit(s)

Avoine à l'ancienne crue

½ tasse(s)

Cannelle moulue

¼ cuillère(s) à thé

Sel de table

1 pincée(s)

Cottage sans MG

¼ tasse(s)

Fraises

¼ tasse(s), coupées en quartiers

Pistaches écalées

1 cuillère(s) à soupe, hachées

Instructions

  1. Dans une petite casserole, écraser les bananes. Incorporer 250 ml (1 tasse) d’eau et porter le mélange à ébullition. Incorporer l’avoine, la cannelle et le sel; réduire à feu moyen-doux et cuire jusqu’à ce que le gruau soit tendre et crémeux, en remuant de temps en temps, de 4 à 5 minutes. Retirer la casserole du feu et incorporer le fromage cottage. Verser le mélange d’avoine dans un bol; garnir de baies et de pistaches.
  2. Donne 1 portion.