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Photo de Granité au melon miel et à la menthe par WW

Granité au melon miel et à la menthe

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Point(s)
Durée totale
4 hr 40 min
Temps de prép.
1 hr 10 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Les granités sont des délices rafraîchissants pour l’été et qui se préparent en un clin d'œil. Quand vous utilisez un fruit de saison juteux et naturellement sucré, vous n’avez pas besoin d’ajouter du sucre.

Ingrédients

Melon miel

6 tasse(s), en morceaux

Jus de lime frais

1 cuillère(s) à soupe

Feuilles de menthe crues, hachées

3 cuillère(s) à soupe, hachées, et plus pour la garniture

Instructions

  1. Réduire le melon miel et le jus de lime en purée dans un grand mélangeur ou un robot culinaire; ajouter la menthe et mélanger en mode impulsion. Verser dans un moule à tarte ou un moule carré de 22,5 cm (9 po). Mettre au congélateur pendant 30 minutes; mélanger les fruits congelés vers le centre.
  2. Continuer de mélanger et de racler les fruits congelés des côtés vers le centre toutes les 30 minutes jusqu’à ce que le granité soit entièrement congelé, soit environ 4 heures. Garnir de menthe au moment de servir.
  3. Par portion : 250 ml (1 tasse)

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