
Frites au four à l’ail, au romarin et au citron
3
Points®
Durée totale
1 hr 2 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
45 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Épicées et croustillantes, ces frites offrent le charme de l’Italie à chaque bouchée. Utiliser une plaque à cuisson à rebord pour éviter que les frites ne se retrouvent sur le sol!
Ingrédients
Pomme(s) de terre Yukon Gold
910 g(s), (environ 5 moyennes)
Huile d'olive
1 cuillère(s) à soupe
Romarin
1 cuillère(s) à soupe, émincé, feuilles seulement
Ail émincé
2 cuillère(s) à thé
Zeste de citron
1 cuillère(s) à thé, émincé
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Poivre noir
½ pincée(s), frais moulu