Figues rôties au miel et au brandy
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Temps total: 17 min • Préparation: 7 min • Cuisson: 10 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Les desserts aux figues comme celui-ci sont élégants et ne demandent aucun effort de présentation, un choix idéal pour un souper raffiné.
Ingrédients
Figue(s)
12 moyen
Brandy
2 oz liq.
Confiture d'abricots
2 cuillère(s) à soupe
Miel
¼ tasse(s)
Crème sûre légère
¼ tasse(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 450 °F.
2
Placer les figues dans un plat peu profond allant au four.
3
Dans un bol, mélanger le brandy, la confiture et le miel. Arroser les figues avec la moitié de la préparation au brandy.
4
Faire rôtir les figues pendant 5 minutes. Arroser avec le reste de la préparation au brandy; faire rôtir 5 minutes de plus. Laisser refroidir environ 5 minutes.
5
Dans 6 petites assiettes creuses, servir 2 figues par assiette. Arroser d'une cuillerée de brandy, ajouter une cuillerée de crème sure et servir.
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