Crêpes à la semoule de maïs
4
Points®
Temps total: 0 min • Préparation: 0 min • Cuisson: 0 min • Portions: 10 • Difficulté: Facile
Commencez la journée avec ces crêpes à la semoule de maïs réconfortantes et légèrement sucrées.
Ingrédients
Farine blanche
1 tasse(s)
Semoule de maïs jaune
1 tasse(s)
Sucre
1 cuillère(s)
Levure chimique
1 cuillère(s) à thé
Bicarbonate de soude
1 cuillère(s) à thé
Sel de table
1 cuillère(s) à thé
Œuf(s) cru(s)
1 grand(e)(s)
Lait à teneur faible en MG
1 tasse(s)
Mélasse
1 cuillère(s) à soupe
Beurre ordinaire salé
1 cuillère(s)
Instructions
1
Verser la farine à la cuillère dans une tasse à mesurer pour ingrédients secs; égaliser à l'aide d'un couteau. Verser la farine et les cinq ingrédients suivants dans un grand bol. Mélanger à l'aide d'un fouet. Mélanger l'œuf et les trois ingrédients suivants dans un bol. Ajouter le mélange d'œuf au mélange de farine et remuer jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés. À l'aide d'une cuillère, verser 60 ml (¼ tasse) de pâte sur une plaque ou une poêle antiadhésive bien chaude vaporisée d'enduit végétal. Retourner les crêpes quand le dessus est recouvert de bulles et que les bords ont l'air cuits. Donne 10 portions (taille d'une portion : 1 crêpe).
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.