Croustilles de patates douces
1
Points®
Temps total: 28 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 18 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Patate(s) douce(s)
1 grand(e)(s), pelée
Huile végétale
2 cuillère(s) à thé
Sel de table
⅛ cuillère(s) à thé, ou à goût
Instructions
1
Préchauffer le four à 400°F. Vaporiser 2 plaques à pâtisserie d'enduit à cuisson.
2
Trancher finement les pommes de terre dans un robot culinaire ou à la main; les tranches devraient avoir une épaisseur maximale de 0,25 cm.
3
Disposer les tranches sur les plaques à pâtisserie de façon qu'elles ne se superposent pas. Badigeonner d'huile et saupoudrer de sel. Cuire les croustilles jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer, environ 15 minutes. Laisser refroidir sur une grille et servir.
4
Par portion : 125 ml (1/4 tasse)
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.