Photo de Croûtons maison faciles par WW

Croûtons maison faciles

1
Point(s)
Durée totale
15 min
Temps de prép.
5 min
Temps de cuisson
10 min
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Servez ces croûtons croquants assaisonnés à l'italienne dans vos recettes préférées de salade et de soupe ou utilisez-les pour concocter une savoureuse casserole de pain. Préparez une grande quantité de croûtons et placez-les dans un contenant hermétique. Ils se conserveront quelques jours.

Ingrédients

Enduit à cuisson

4 jet(s)

WW Pain de blé entier à 100 %

2 tranche(s), congelées

Assaisonnement italien

¼ cuillère(s) à thé

Sel à l'ail

1 pincée, ou au goût

Sel kasher

1 pincée(s), ou au goût

Poivre noir

1 pincée, ou au goût

Instructions

  1. Préchauffer le four à 375 ℉. Vaporiser un petit plat de cuisson d'enduit à cuisson antiadhésif.
  2. Superposer les tranches de pain congelé. À l'aide d'un couteau dentelé, couper le pain en petits carrés de taille uniforme (4 rangées de 5 carrés par tranche). Placer les carrés de pain dans un bol moyen et les vaporiser d'enduit à cuisson antiadhésif. Ajouter l'assaisonnement à l'italienne, la poudre d'ail, le sel et le poivre noir. Mélanger pour enrober.
  3. Disposer en une seule couche le pain dans le plat préparé. Faire cuire les croûtons au four jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et croustillants, en remuant le plat une fois, 7 à 10 minutes. Laisser refroidir.
  4. Portion : 1/2 des croûtons (environ 1/2 tasse)