
Croquettes de saumon
1
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Durée totale
33 min
Temps de prép.
18 min
Temps de cuisson
15 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Voici une sauce mayonnaise piquante faite de mayonnaise sans gras, de raifort, d'aneth et d'un peu de zeste de citron - une alternative épicée à la sauce tartare.
Ingrédients
Huile d'olive
1 cuillère(s) à thé
Saumon en conserve
14¾ oz, égoutté
Céleri
1 tige(s), moyen(s), émincée
Oignon(s) vert(s) non cuit(s)
5 cuillère(s) à soupe, tranché fin
Œuf(s) cru(s)
1 grand(e)(s)
Aneth frais
1 cuillère(s) à soupe, coupées avec des ciseaux
Germe de blé
½ tasse(s)
Salade verte mixte
4 tasse(s)
Citron(s)
1 moyen, coupé en quartiers