
Crème dessert au chocolat
4
Points®
Durée totale
16 m
Temps de prép.
12 m
Temps de cuisson
4 m
Part(s)
4
Difficulté
Moyen
Ne jetez pas les jaunes d'oeuf!Préparez cette crème à la place - ou glissez les jaunes dans un peitt bocal rempli d'eau. Couvrez et réfrigérez 2 jours maximum.
Ingrédients
Lait écrémé sans gras
2¼ tasse(s)
Poudre de cacao sans sucre ajouté
⅔ tasse(s), poudre
Sucre
⅓ cuillère(s)
Fécule de maïs
2 cuillère(s)
Sel de table
¼ cuillère(s) à thé
Jaune(s) d'œuf
1 grand(e)(s)
Extrait de vanille
1 cuillère(s) à thé