Photo de Crevettes avec sauce cocktail aux limettes par WW

Crevettes avec sauce cocktail aux limettes

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PointsFutés par portion
Durée totale
19 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
4 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Est-il déjà arrivé que les cocktails de crevettes n'aient pas été pas un succès dans une soirée ? Et rien n'est plus facile à préparer !

Ingrédients

Crevettes non cuites

1 livre(s), de taille moyenne, pelé et déveiné

Ketchup

½ tasse(s)

Jus de lime frais

2 cuillère(s) à soupe, ou jus de citron vert

Sauce Worcestershire

2 cuillère(s) à thé

Sauce poivrade ou piquante

½ cuillère(s) à thé

Instructions

  1. Rincer les crevettes à l'eau froide et les placer dans une poêle avec suffisamment d'eau pour les couvrir; chauffer jusqu'à ce que l'eau commence à bouillonner. Retirer la poêle du feu et réserver 1 minute, ou jusqu'à ce que le centre des crevettes devienne opaque. Égoutter les crevettes, et les plonger ensuite dans un bol d'eau glacée. Égoutter et éponger avec un essuie-tout. Disposer sur une assiette de service.
  2. Pour préparer la sauce cocktail, mélanger le ketchup, le jus de limette, la sauce Worcestershire et la sauce aux piments dans un petit bol. Goûter, puis assaisonner au gout en rajoutant de la sauce aux piments forts ou de la sauce Worcestershire. Servir les crevettes avec la sauce cocktail.