Crevettes faciles à l’ail et au poivre noir
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Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Nous vous recommandons de garder des crevettes nettoyées surgelées à portée de main. Elles se décongèlent et se cuisinent rapidement, en plus d’être un ingrédient incroyablement polyvalent et idéal dans la préparation de repas. Ici, les crevettes sont simplement assaisonnées pour bien convenir dans une multitude de plats. Ajoutez-les aux salades, aux tortillas, aux mélanges de pâtes et de légumes, aux bols de riz ou de grains.
Ingrédients
Enduit à cuisson
4 jet(s)
Crevettes non cuites
1 livre(s), grosses, décortiquées et déveinées
Huile d'olive
1 cuillère(s)
Poudre d'ail
1 cuillère(s) à thé
Poivre noir
¾ cuillère(s) à thé, grossièrement moulu
Sel kasher
¼ cuillère(s) à thé
Instructions
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Dans un bol moyen, combiner les crevettes, l’huile, la poudre d’ail, le poivre noir et le sel en remuant pour bien enrober. Vaporiser d’enduit végétal un grand poêlon antiadhésif et faire chauffer à feu moyen vif. Ajouter le mélange de crevettes dans le poêlon; faire sauter jusqu’à ce qu’elles soient tout juste cuites, en les retournant occasionnellement, de 3 à 5 minutes.
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Portion : environ 100 g (3½ oz)
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