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Photo de Crevettes au soya au gingembre par WW

Crevettes au soya au gingembre

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Point(s)
Durée totale
25 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
10 min
Part(s)
10
Difficulté
Facile
Célébrer les fêtes avec ces hors d'œuvres agréables pour le palais.

Ingrédients

Crevettes cuites

1½ livre(s), de taille moyenne (pelé et déveiné)

Sauce soya

¼ tasse(s)

Racine de gingembre

2 cuillère(s) à thé, frais hâché

Vinaigre de riz

¼ tasse(s)

Jus de pomme

2 cuillère(s) à soupe

Sel de table

1½ cuillère(s) à thé

Oignon(s) vert(s) non cuit(s)

2 moyen, tranché finement

Instructions

  1. Déposer une seule couche de crevettes sur une plaque de 22 x 33 cm (9 x 13 po).
  2. Chauffer la sauce soya dans une petite casserole jusqu'au point d'ébullition. Incorporer le gingembre; réduire le feu et mijoter, à découvert, jusqu'à l'évaporation presque complète du liquide, environ 5 minutes. Incorporer le vinaigre, l'édulcorant Splenda* sans calories, le jus de pomme et le sel. Verser le mélange sur les crevettes; couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures.
  3. Déposer les crevettes sur une assiette de service, arroser du restant de marinade et servir avec des cure-dents. Donne environ 4 crevettes par portion.

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