
Crevettes accompagnées de sauce tomate épicée
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PointsFutés par portion
Durée totale
28 min
Temps de prép.
13 min
Temps de cuisson
15 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Une adaptation des traditionnels Fra Diavolo italiens. Servir sur des pâtes ou du riz. On y mettra plus ou moins de flocons de piment de Cayenne au goût.
Ingrédients
Huile d'olive
1 cuillère(s) à soupe, répartie
Crevettes non cuites
450 g, décortiquées et déveinées (24 à 28 par demi-kilo)
Ail émincé
4 cuillère(s) à thé, réparti
Sel de table
¾ cuillère(s) à thé, réparti
Flocons de piment rouge
½ cuillère(s) à thé, ou au goût
Tomates en conserve
28 oz, dans leur jus, grossièrement écrasées
Basilic
½ tasse(s), haché