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RecettesCrevettes à l'aneth du Nunavut

Crevettes à l'aneth du Nunavut

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Temps total: 30 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 20 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile

Ce hors d'œuvre classique subit une métamorphose, offrant beaucoup plus de goût pour beaucoup moins de calories.

Ingrédients

Crevettes non cuites

18 grand(e)(s)

Crème sûre

1 cuillère(s)

Échalote(s)

2 cuillère(s) à thé

Aneth frais

1 cuillère(s)

Jus de citron frais

1 cuillère(s) à thé

Sel de table

⅛ cuillère(s) à thé

Poivre noir

⅛ pincée(s)

Instructions

1

Faire mijoter l'eau dans une casserole moyenne. Ajouter les crevettes et faire cuire pendant 1 minute ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses. Égoutter et laisser refroidir. Décortiquer et déveiner les crevettes.

2

Mélanger le reste des ingrédients et mélanger aux crevettes dans un bol. Donne 3 crevettes par portion.

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