Club sandwich canadien royal
8
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 8 min • Cuisson: 7 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ce sandwich allie les saveurs du bacon fumé, du cheddar vieilli et des cornichons à l'aneth piquants dans un délicieux pain de seigle. Une délicieuse combinaison!
Ingrédients
Bacon de dos non cuit
8 oz
Fromages colby
4 oz, râpé, Québec vieux
Moutarde de Dijon
4 cuillère(s) à thé
Pain de seigle à teneur réduite en calories
8 tranche(s)
Cornichon(s) non sucré(s) à l'aneth
1 tasse(s), tranché finement
Instructions
1
Dans un grand poêlon antiadhésif, cuire le bacon à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés, de 2 à 3 minutes environ par côté.
2
Laisser le bacon dans la casserole et le saupoudrer de fromage. Cuire 1 minute pour faire fondre le fromage. Retirer du feu.
3
Étendre la moutarde sur quatre tranches de pain. Répartir le bacon recouvert de fromage et les cornichons sur les quatre tranches de pain. Recouvrir avec les tranches de pain qui restent et servir immédiatement. Donne 1 sandwich par portion.
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