
Chou vert frisé à la moutarde de Dijon avec bacon de dos
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PointsFutés par portion
Durée totale
30 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
20 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
La moutarde de Dijon et le bacon de dos accompagnent joliment l’amertume légère du chou frisé.
Ingrédients
Chou vert frisé, non cuit
3 tasse(s), ,feuilles déchiquetées grossièrement
Huile d'olive
1 cuillère à thé
Oignons, crus
2 tasse(s), haché(s), tranché finement
Bacon de dos cuit
6 oz, coupé en dés
Sel à l'ail
1 cuillère(s) à thé
Vinaigre de cidre de pomme
1 cuillère(s) à soupe
Moutarde de Dijon
2 tasse(s)
Sel de table
¾ cuillère à thé
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé