Photo de Ceviche de crevettes rapide par WW

Ceviche de crevettes rapide

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Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Ce plat rapide comme l’éclair pour une personne peut facilement être adapté pour un groupe de toute taille. Il constitue également une excellente entrée avec des croustilles de tortilla ou des craquelins.

Ingrédients

Crevette (s) cuite (s)

4 oz, écaillées, déveinées et hachées

Tomate(s)

½ petit(s), hachée finement

Concombre(s)

½ petit(s), haché finement

Oignon rouge(s)

¼ petit(s), haché finement

Jus de lime frais

2 cuillère(s) à soupe

Coriandre

1 cuillère(s) à soupe, fraîche, hachée

Instructions

  1. Mélanger les crevettes, la tomate, le concombre, l’oignon et le jus de lime dans un bol de taille moyenne. Couvrir et laisser reposer pendant 10 minutes pour laisser les arômes se mélanger.
  2. Ajouter la coriandre et assaisonner de sel et de poivre noir. Bien mélanger. Transférer dans un bol de service pour servir.