
Casserole de riz sauvage de la Saskatchewan
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PointsFutés par portion
Durée totale
1 hr 40 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
1 hr 30 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Nul besoin d'ajouter de matières grasses pour rehausser ce riz sauvage sucré à saveur de noix. Servez comme plat d'accompagnement avec n'importe quel mets principal.
Ingrédients
Céleri, non cuit
1 côte(s), moyen(s), dégraissé et hâché
Champignon(s) frais
2 tasse(s), tranché (500 ml)
Carotte(s), non cuite(s)
1 tasse(s), hâché (250 ml)
Oignon rouge(s) non cuit(s)
1 petit(s), hâché
Thym séché
½ cuillère(s) à thé, concassé
Sel de table
½ cuillère à thé, (2 ml)
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé, (1 ML)
Riz sauvage cru
1 tasse(s), (250 ML, rinsé à l'eau froide)
Bouillon de poulet en conserve
3 tasse(s)