Carrés au chocolat et à la guimauve
8
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
Une douce gâterie, on ne peut plus facile à faire, à offrir en cadeau lors des rassemblements des fêtes.
Ingrédients
Chocolat mi-sucré
8 oz
Beurre salé
2 cuillère(s) à thé
Guimauves minis
3 tasse(s)
Instructions
1
Tapisser de papier d’aluminium résistant un moule de 22.5 X 22.5 cm (9 X 9 po).
2
Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre à feu moyen, en remuant occasionnellement jusqu’à consistance homogène; retirer du feu et incorporer les guimauves.
3
Verser le mélange de chocolat dans le moule préparé en le raclant à l’aide d’une spatule de silicone; égaliser en une couche plutôt uniforme. Réfrigérer jusqu’à ce que le chocolat ait durci, au moins 1 heure; garder au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Couper en 12 parts et servir. Donne un morceau par portion.
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