Photo de Canapés au saumon fumé et yogourt au citron et fines herbes par WW

Canapés au saumon fumé et yogourt au citron et fines herbes

2 - 4
PersoPointsMC par portion
Durée totale
10 min
Temps de prép.
10 min
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Transformez vos craquelins de riz ordinaires en une fantastique collation (ou un repas léger) de bouchées garnies de saumon fumé déposé sur une sauce au yogourt aromatisé aux fines herbes et au citron.

Ingrédients

Yogourt grec nature sans MG

¼ tasse(s)

Zeste de citron

¼ cuillère(s) à thé

Jus de citron frais

½ cuillère(s) à thé

Échalote(s) non cuite(s)

2 cuillère(s) à soupe, émincée

Aneth frais

1 cuillère(s) à soupe, émincé

Sel de table

1 pincée

Poivre noir

1 pincée

Craquelins au riz

10 article(s)

Saumon fumé

2 oz

Instructions

  1. Mélanger le yogourt, le zeste et le jus de citron, l’échalote, l’aneth, le sel et le poivre dans un petit bol; répartir uniformément les craquelins. Couper le saumon en 10 fines lamelles; placer une lamelle sur chaque craquelin, puis décorer d’un brin d’aneth.
  2. Donne 1 portion (10 canapés).