Boulettes de porc style sud-ouest
8
6
6
PointsFutés par portion
Durée totale
28 min
Temps de prép.
20 min
Temps de cuisson
8 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Le porc maigre peut parfois être sec; nous avons donc utilisé des haricots noirs pour donner plus d'humidité, de texture et de saveur à ces boulettes.
Ingrédients
Filet de porc maigre
6 oz, moulu
Lean ground turkey
6 oz
Haricot(s) noir(s) en conserve
½ tasse(s)
Oignon(s) crus
¼ tasse(s), râpé
D'ail
2 gousse(s), émincé
Poudre de chili
1 cuillère(s) à thé
Cumin moulu
½ cuillère(s) à thé
Origan séché
½ cuillère(s) à thé
Sel de table
½ cuillère à thé
Petit(s) pain(s) pour hamburger(s), à teneur réduite en calories
4 article(s), réchauffés au grill
Salsa
½ tasse(s), en morceaux
Avocat
½ article(s), moyen(s), tranché
Laitue
4 feuille(s), grand(s)
Tomate(s), fraîche(s)
1 grand(e)(s), tranché
Oignon rouge(s) non cuit(s)
4 tranche(s), épais(s)
Poitrine de dinde hachée, crue
1 oz
Poitrine de dinde hachée, crue
1 oz
Poitrine de dinde hachée, crue
1 oz
Dinde, hachée, 93 % maigre / 7 % gras, crue
1 oz