Photo de Boulettes de dinde à la mijoteuse avec sauce marinara par WW

Boulettes de dinde à la mijoteuse avec sauce marinara

6
Point(s)
Durée totale
6 hr 40 min
Temps de prép.
20 min
Temps de cuisson
6 hr
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Ne vous contentez pas de suivre la tradition : ces boulettes de viande sont délicieuses sur des spaghettis, mais elles sont aussi fabuleuses dans les sandwichs avec boulettes au parmesan, en tranches comme garniture de pizza, dans un bol de grains de style italien, et plus encore!

Ingrédients

Tomates concassées en conserve

28 oz

Pâte de tomates en conserve

tasse(s)

Vinaigre balsamique

2 cuillère(s) à soupe

Origan séché

4 cuillère(s) à thé

Flocons de piment rouge

½ cuillère(s) à thé

Sel de table

1 cuillère(s) à thé

Dinde, hachée, 93 % maigre / 7 % gras, crue

2 livre(s)

Chapelure panko de blé entier

½ tasse(s)

Basilic séché

2 cuillère(s) à soupe

Graines de fenouil

1 cuillère(s) à thé

Poivre noir

½ cuillère(s) à thé

Instructions

  1. Incorporer les tomates, la pâte de tomate, le vinaigre, 15 ml (3 c. à thé) d’origan, les flocons de piment et 2 ml (1/2 c. à thé) de sel dans une mijoteuse de 5 ou 6 litres.
  2. Combiner la dinde, le panko, le basilic, les graines de fenouil, le poivre noir, les 5 ml (1 c. à thé) d’origan restants et les 2 ml (1/2 c. à thé) de sel restants dans un grand bol et bien mélanger. Former 24 boulettes de viande. Placer les boulettes dans la mijoteuse. Couvrir et cuire de 6 à 7 heures à faible intensité.
  3. Par portion : 3 boulettes de viande et 75 ml (⅓ tasse) de sauce