Boules de melon rafraîchissantes
1
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Pour se désaltérer par temps chaud, les boules de melon sont parfaites et le zeste de citron apporte une sensation accrue de fraîcheur.
Ingrédients
Cantaloup
½ moyen
Melon miel
1 grand(e)(s)
Sucre
1 cuillère(s)
Zeste de citron
2 cuillère(s) à thé
Instructions
1
À l'aide d'une cuillère parisienne, prélever la chair du melon. Donne approximativement 1 L (4 tasses) de melon.
2
Dans un grand bol, mélanger les boules de melon, le sucre et le zeste de citron. Laisser reposer 30 minutes avant de servir.
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