Bol de pois chiches et de céréales des plus faciles à préparer
5
Points®
Temps total: 5 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Rassemblez les ingrédients frais du comptoir à salades ou de l’allée de produits préparés, ouvrez une conserve de haricots et vous obtiendrez un déjeuner végétalien bien garni. Pour faciliter le reste de la préparation, achetez du riz précuit (de longue conservation ou surgelé).
Ingrédients
Salade de brocoli
1⅓ tasse(s)
Pois chiches en conserve égouttés
½ tasse(s), rincés et égouttés
Riz brun à grains moyens cuit
½ tasse(s)
Tomates raisin
8 moyen, coupées en deux
Hoummos nature
2 cuillère(s)
L’assaisonnement à bagel tout garni
1 cuillère(s) à thé
Citron(s)
1 portion(s)
Instructions
1
Dans un grand bol peu profond, mélanger la salade de brocoli, les pois chiches, le riz et les tomates. Recouvrir de houmous et de l’assaisonnement tout garni. Servir avec un quartier de citron.
2
Portion : 1 bol
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