Boisson fouettée au gingembre et aux pêches

Name: Boisson fouettée au gingembre et aux pêches
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 morceau(x) Gingembre cristallisé; 2 cuillère(s) Sucre; 1 tasse(s) Pêches surgelées sans sucre tranchées; 3 cuillère(s) à soupe Nectar de pêche; 0.333 tasse(s) Yogourt grec nature à faible teneur en MG; 0.5 tasse(s) Eau

Durée totale

5 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

0 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Légèrement sucré, légèrement acidulé. Excellent siroté avec une paille ou versé dans des moules à sucettes pour un vrai régal glacé.

Ingrédients

Gingembre cristallisé

2 morceau(x)

Sucre

2 cuillère(s)

Pêches surgelées sans sucre

1 tasse(s), tranchées

Nectar de pêche

3 cuillère(s) à soupe

Yogourt grec nature à faible teneur en MG

⅓ tasse(s)

Eau

½ tasse(s)

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur; réduire en purée jusqu’à consistance lisse. Donne environ 250 ml (1 tasse) par portion.

Notes

Si on n’a pas de nectar de pêche, on peut utiliser du jus de raisins blancs, du jus de mangue et d’orange ou du jus de pommes (ce qui pourrait modifier les valeurs en PointsPlus). On peut remplacer les pêches par de la mangue surgelée ou utiliser une combinaison des deux.

Boisson fouettée au gingembre et aux pêches

Ingrédients

Instructions

Notes

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