Biscuits glacés choco-arachides
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Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 10 min • Portions: 16 • Difficulté: Facile
Si vous aimez le chocolat noir, vous allez raffoler de ces biscuits : un délice décadent et rafraîchissant pour les chaudes journées d'été.
Ingrédients
Lait écrémé sans gras
¼ tasse(s)
Poudre de cacao sans sucre ajouté
2 cuillère(s) à soupe
Sucre
2 cuillère(s)
Beurre d'arachide avec morceaux
¼ tasse(s)
Huile de colza
2 cuillère(s) à thé
Instructions
1
Mélanger le lait, la poudre de cacao et le sucre dans une petite casserole à feu doux.
2
Amener à ébullition, puis retirer du feu. Ajouter le beurre d'arachides et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
3
Incorporer le gruau et l'huile.
4
Déposer 16 cuillerées sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier ciré. Congeler pendant au moins quatre heures; les biscuits sont meilleurs le lendemain.
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