Assaisonnement tout garni

Name: Assaisonnement tout garni
Prep time: 5 min
Cook time: PTnullM
Total time: 5 min
Yield: 48 servings
Ingredients: 1 cuillère(s) à soupe Flocons d'ail séchés; 1 cuillère(s) à soupe Sel kasher de gros; 1 cuillère(s) à soupe Flocons déshydratés d'oignon; 1 cuillère(s) à soupe Graines de pavot; 1 cuillère(s) à soupe Graines de sésame (blanches, noires, ou un mélange)

PersoPoints^MC par portion

Durée totale

5 min

Temps de prép.

5 min

Part(s)

Difficulté

Facile

Ce célèbre mélange d’épices doit son nom au fait qu’il contient des graines de sésame, du sel, de l’oignon, de l’ail et des graines de pavot – tous nos assaisonnements pour bagel favoris réunis dans un amalgame des plus savoureux. Vous pouvez acheter des variétés prêtes à l’emploi, mais il est facile de préparer le vôtre.

Ingrédients

Flocons d'ail séchés

1 cuillère(s) à soupe

Sel kasher

1 cuillère(s) à soupe, de gros

Flocons déshydratés d'oignon

1 cuillère(s) à soupe

Graines de pavot

1 cuillère(s) à soupe

Graines de sésame

1 cuillère(s) à soupe, (blanches, noires, ou un mélange)

Instructions

Dans un petit bocal avec couvercle, mélanger les flocons d’ail, le sel, les flocons d’oignon, les graines de pavot et les graines de sésame. Fermer le bocal avec le couvercle et secouer pour combiner les épices. Conserver le mélange d’épices dans un récipient hermétique jusqu’à 6 mois.
PAR PORTION (1 ml [¼ c. à thé])

Assaisonnement tout garni

Ingrédients

Instructions

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