4 façons de maximiser les aliments ZéroPoint
Faites moins de suivis et mangez plus
1. Créez une base
Commencez par un ou deux aliments ZéroPoint, puis ajoutez des ingrédients avec Points pour compléter le reste de votre repas.
2. Enrichissez un repas
Incorporez les aliments ZéroPoint dans n’importe quelle recette ou servez-les en accompagnement pour rendre les repas plus copieux et ajouter de la variété et de la saveur.
3. Faites un remplacement
Remplacez des ingrédients à valeur élevée en points contre des aliments ZéroPoint dans vos recettes préférées.
Lorsque vous cuisinez… | Remplacez… | Points épargnés |
|---|---|---|
Chili, tacos, hamburgers ou sauce pour pâtes avec du bœuf haché | Dinde ou poulet haché maigre à 98 % | Jusqu’à 10 par 4 oz |
Crêpes épaisses | 2 œufs mélangés à 1 banane mûre écrasée pour faire la pâte | Jusqu’à 5 par 2 crêpes |
Soupes, sauces ou desserts crémeux | Chou-fleur, maïs ou tofu en purée à la place de la crème épaisse | Jusqu’à 6 par portion |
Lasagne | Tranches d’aubergine à la place des nouilles | 2 par portion |
Hamburgers ou petits hamburgers | Champignons portobellos ou shiitake au lieu des petits pains | Jusqu’à 5 par petit pain |
4. Gâtez-vous!
Peu importe le nombre de points dont vous disposez (ou non), vous pouvez toujours apaiser cette sensation de faim et de frustration.
Guide des portions d’aliments ZéroPoint
Peut-on vraiment manger autant d’aliments ZéroPoint que l’on veut pour 0 point? Oui, oui. Voici comment cela se traduit dans votre assiette.
Commencez par la quantité que vous mangez habituellement. Vous ne la connaissez pas? Essayez ceci.
Légumes : 250 ml à 500 ml (1 à 2 tasses)
Œufs : 2
Poissons et fruits de mer : 3 à 4 oz
Volaille : 3 à 4 oz
Tofu ou tempeh : 3 à 4 oz
Haricots et lentilles : 125 ml (½ tasse)
Haricots et lentilles : 125 ml (½ tasse)
La faim se fait-elle toujours ressentir? Prenez un moment pour évaluer si vous avez réellement faim. Si c’est le cas, reprenez-en un peu, en mangeant lentement pour sentir que vous êtes rassasié.
Faites preuve de souplesse. Certains jours, vous aurez plus faim, d’autres jours, une plus petite portion vous satisfera.