Comment organiser votre cuisine pour favoriser le succès

Un conseil ingénieux pour la vie et la décoration intérieure : vous pouvez modifier l’aménagement de votre espace de manière à encourager les habitudes saines. Voici comment procéder.

Essayez ceci!

Approfondissons un peu plus le sujet…

En passant devant la cuisine, vous est-il déjà arrivé de voir, disons, des biscuits ou des bonbons (ou n’importe quoi d’autre, en fait) sur le comptoir et d’en porter un ou plusieurs à la bouche? C’est normal; lorsque nous voyons ces types d’aliments, l’envie immédiate de les manger est bien réelle! Et les repères visuels ne sont pas les seuls déclencheurs — des études montrent que notre environnement dans son ensemble peut jouer un rôle important dans ce que nous consommons et faisons.

Heureusement, vous pouvez exploiter le pouvoir de cet environnement en rendant les choix sains à la fois visibles, accessibles et faciles et en mettant en place une cuisine moins propice aux comportements que vous souhaitez changer. (Grignoter sans réfléchir peut-être!) Et rappelez-vous que les aliments ne constituent qu’une partie de votre environnement. Essayez de garder des recettes indispensables, une liste d’épicerie et un crayon sur le comptoir pour vous encourager à planifier des repas ou laissez votre bouteille d’eau préférée sur le comptoir pour vous rappeler de prendre des gorgées.

Commencez par penser à ce que vous voulez faire ou consommer davantage ou à ce que vous voulez moins faire ou consommer, puis organisez votre cuisine pour appuyer ces objectifs — et d’autres de plus grande envergure encore.

3 faits saillants

Comment organiser votre cuisine pour favoriser le succès

1. Plus un choix est facile, plus nous sommes susceptibles de le faire.

2. La distance qui nous sépare d’options alimentaires influe sur les aliments et les quantités que nous consommons.

3. La visibilité (ce que nous voyons) joue un rôle dans au moins 80 % de nos pensées, perceptions, apprentissages et actions.