Dix conseils pour remplir votre cuisine d’aliments
Afin que vous soyez préparé à toute éventualité – et que vous puissiez toujours être en mesure d’atteindre vos objectifs de poids et de mieux-être.
Lorsque nous rencontrons un obstacle dans la vie, il est facile de craindre que nos habitudes saines soient rapidement abandonnées. La bonne nouvelle? Le système PointsFutésMD est flexible, ce qui signifie que nous pouvons toujours rester sur la bonne voie et atteindre nos objectifs, même si notre routine habituelle a été interrompue.
Trois faits saillants
Dans le programme monWWMC, tout est au menu. Cela signifie que vous pouvez être créatif en utilisant de nouvelles recettes, de nouveaux ingrédients et de nouvelles saveurs, ce qui vous empêchera de vous ennuyer ou de vous priver.
En essayant les aliments ZéroPoint et les ingrédients à faible valeur en PointsFutés comme les haricots, les légumes en conserve et surgelés, les lentilles et la salsa, vous profitez d’une grande flexibilité et d’une grande variété, surtout si vos aliments pratiques sont difficiles à obtenir.
Préparer des repas en grandes quantités et les congeler peut vous permettre de mieux organiser votre journée lorsque vos horaires sont incertains. Cela vous évite également de devoir décider le repas du souper. Une situation vraiment avantageuse!
La technique de la semaine
Décidez quand et comment remplir votre réfrigérateur et votre garde-manger en utilisant un ou deux conseils ci-dessous. N’oubliez pas de les noter dans votre Planificateur à succès! Faites une liste et respectez-la. Levez la main si vous êtes déjà revenu de l’épicerie avec beaucoup plus d’aliments que nécessaire. Oui, nous aussi. Quand vous allez à l’épicerie pour faire des provisions, il peut être très difficile de rester sur la bonne voie. Avant de partir, planifiez une ou deux semaines à l’avance pour éviter d’acheter impulsivement des articles dont vous n’avez pas besoin.
Recherchez des aliments ayant une longue durée de conservation. Le thon en conserve, les pâtes de blé entier ou de pois chiches, le riz et les protéines maigres ont généralement une date d’expiration moins proche. (Prime : la plupart ont une faible valeur en PointsFutés ou une valeur de zéro!)
Achetez vos essentiels en gros. Un sac de cinq livres de riz brun dans votre garde-manger? C’est certainement moins agaçant à ranger que cinq sacs d’une livre. Mieux encore? Cela vous permettra d’économiser de l’argent à long terme.
Faites le plein de haricots. Ils sont riches en protéines, très polyvalents et bon marché. De plus, ils durent longtemps! Conseil de pro : achetez les haricots secs plutôt que ceux en conserve s’ils sont offerts. Faites-les cuire dans une casserole d’eau, ajoutez les assaisonnements de votre choix et laissez mijoter sur la cuisinière ou dans une mijoteuse.
Mijotez vos plats. Les pièces de viande les moins chères sont idéales à la mijoteuse, car elles deviennent tendres et fondent dans la bouche. En cuisinant de plus grandes portions, vous pourrez aussi congeler les restes et en manger plus tard.
Profitez de votre congélateur. Conservez quelques sacs de fruits et de légumes dans votre congélateur pour cuisiner des repas rapides et savoureux. Ils contiennent autant de nutriments que les produits frais et ne vont pas pourrir.
Congelez les produits frais. Prolongez la durée de vie des denrées périssables, comme le lait. Versez votre boisson de produits laitiers (ou sans produits laitiers!) préférée dans des moules à glaçons en plastique et mettez-les au congélateur pour en avoir sous la main quand vous prenez du thé ou du café. Décongelez seulement la quantité dont vous avez besoin!
Préparez votre propre plat à emporter. Recréez vos repas préférés du restaurant à la maison! Il s’agit d’un moyen idéal d’économiser un peu d’argent et de diminuer l’utilisation des PointsFutés, car vous contrôlez les ingrédients ajoutés. Les recettes tex-mex sont formidables parce qu’elles utilisent des ingrédients tels que des haricots, du riz, des fruits et légumes surgelés ainsi que des protéines qui sont abordables et qui durent longtemps.
Élaborez un plan de collations. Si vous aimez les sucreries, des pommes cuites au four avec de la cannelle ou des fruits surgelés ajoutés au yogourt nature sans matières grasses sont des options délicieuses. Si vous préférez plutôt le goût salé, des graines de citrouille rôties saupoudrées de sel et de poudre d’ail offrent de la saveur et une texture croquante.
N’oubliez pas l’eau. Il s’agit d’un meilleur choix pour remplacer les boissons qui ont une plus grande valeur en PointsFutés (et qui sont souvent remplies de sucre). Si vous ne pouvez pas boire l’eau du robinet, achetez quelques bouteilles au magasin. Choisissez des bouteilles plus grandes plutôt que des petites, car celles-ci sont moins économiques.