Concepteurs de repas: pizza
Transformez votre pizza classique tomates et fromage avec ces idées fraîches.
Pour commencer
1 muffin anglais léger
2 PointsFutésMC
Tortilla de blé entier de taille moyenne (6 po)
2 PointsFutésMC
Pour garnir
60 ml (1/4 tasse) de sauce marinara
1 PointsFutésMC
60 ml (1/4 tasse) de mozzarella partiellement écrémée, râpée
2 PointsFutésMC
30 ml (2 c. à soupe) de ricotta partiellement écrémée
1 PointsFutésMC
28 g (1 oz) de fromage mozzarella frais, tranché finement
3 PointsFutésMC
Jeune roquette
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Coeurs d’artichaut coupés en morceaux (en conserve, sans
huile)
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Champignons sautés dans 5 ml (1 c. à thé) d’huile d’olive
1 PointsFutésMC
9 olives tranchées
1 PointsFutésMC
14 fines tranches de pepperoni de dinde
1 PointsFutésMC
Pour rehausser
Ail granulé
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Assaisonnements secs pour pizza
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Origan frais
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22 ml (11/2 c. à soupe) de parmesan, râpé
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Nous avons préparé une pizza au pepperoni sur tortilla
Étendre 60 ml (¼ tasse) de sauce marinara (1) sur une tortilla moyenne de blé entier (2). Saupoudrer avec 60 ml (¼ tasse) de fromage mozzarella partiellement écrémé râpé (2). Garnir avec 10 à 14 tranches minces de pepperoni de dinde (1) et 9 olives tranchées (1); cuire à 180 °C (350° F) jusqu'à ce que le fromage fonde et que la tortilla devienne croustillante, de 3 à 5 minutes. Saupoudrer avec de l’origan frais (0).
Idées à essayer
Ajoutez d’autres garnitures d'une valeur de 0 PointsFutés : essayez des câpres, des oignons marinés et des piments jalapeños tranchés.
Recherchez du fromage à pizza râpé à faible teneur en matières grasses assaisonné pour relever la saveur.
Les pains naans ou à sandwich minces du commerce font également d’excellentes croûtes à pizza.
Vous voulez laisser tomber la croûte carrément? Utilisez plutôt des tranches de courgettes ou d’aubergine comme couche de base.