Comment sortir et perdre du poids
Il n'est pas nécessaire d'éviter les restaurants quand on cherche à perdre du poids !
Quelques règles pour dîner au restaurant
Fixez-vous un budget.
Déterminez ce que vous pouvez vous autoriser à manger avant de regarder le menu. Et donnez-vous de la marge :
Prévoyez de faire de l’exercice le jour où vous comptez sortir, ou quelques jours avant/après : passer un peu de temps à la salle de gym ou faire une marche rapide peut permettre de compenser quelques petits excès. Ne soyez pas trop strict. Vous pouvez vous laisser un peu aller pour les occasions spéciales, tant que vous faites attention le reste du temps (ne faites pas de chaque jour une occasion spéciale !).Préparez-vous mentalement.
Fixez-vous quelques règles avant d’aller au restaurant, et respectez-les ! Par exemple :Évitez les menus et commandez plutôt à la carte. Ce sera peut-être moins économique, mais vous mangerez sûrement moins. Et si vous perdez du poids, cela aura valu la peine !
Prenez seulement un petit morceau de pain, et demandez au serveur d’enlever le panier de la table.
Demandez des modifications.
Vous payez pour ce repas, alors n’hésitez pas à demander de petites adaptations ou modifications. Vous pouvez par exemple demander :Est-ce que je pourrais avoir ce plat sans beurre ? Grillé ? Avec la sauce à part ?
Je préfèrerais de la salade à la place des frites avec mon sandwich.
Contrôlez la taille de vos portions.
Certaines portions de restaurant peuvent être deux, trois, voire quatre fois plus grandes que la taille « normale », surtout dans les fast-food qui proposent des menus « maxi ». Vous pouvez maîtriser vos portions de la manière suivante :Commandez une salade comme entrée et partagez le plat principal avec un ami.
Composez votre propre repas avec deux ou trois entrées et/ou accompagnements.
Faites tomber les barrières (linguistiques).
Si vous n'êtes pas sûr de la préparation d'un plat, posez la question. En général, les termes suivants sont synonymes de plats riches en graisses et en calories :Au gratin, dauphinois, sauce hollandaise.
À la parmesane, sauce au vin, bolognaise.
Passez à la taille en-dessous.
Les menus de certains fast-foods peuvent être bourrés de calories. Vous pouvez alors :Vous commander un menu enfant.
Commander un plat très simple, comme un hamburger. Après tout, la première bouchée a le même goût que la dernière !
Faites attention aux petits à-côtés.
Un hamburger avec du ketchup, de la laitue et de la tomate ne va pas vous tuer. Mais les petits suppléments peuvent en faire votre pire ennemi. Évitez donc :Le bacon, le fromage et la mayonnaise.
Les double hamburgers, avec double ration de viande et/ou de pain.
N'abusez pas des garnitures.
Les buffets et salades composées sont partout au menu depuis quelques années. Mais les petits extras peuvent saboter tous vos efforts sans que vous vous en rendiez compte :N’abusez pas des croûtons, du fromage râpé et du bacon.
Préférez de petites quantités de vinaigrette allégée servie séparément.
Ne noyez pas vos bonnes résolutions dans l'alcool.
Un verre de vin au dîner ne pose pas de problème, mais des margaritas à répétition peuvent mettre votre objectif en danger. Maîtrisez votre appétit de la manière suivante :Alternez les boissons alcoolisées avec des sodas sans calories ou de l’eau pétillante.
Ne consommez pas de boissons alcoolisées sur un estomac vide.
Quittez le « club de l’assiette vide ».
Vous avez payé, donc maintenant vous devez finir votre assiette, n’est-ce pas ? Pas du tout. Songez au coût physique et émotionnel de toutes ces calories, et à leur effet sur vos hanches, vos cuisses et vos bras. Contrôlez les quantités :Mangez seulement la moitié des plats les plus généreux et demandez à emporter les restes.
Poussez votre assiette lorsque vous avez terminé. Et n’oubliez pas de manger lentement. Votre corps met 20 minutes à comprendre qu’il est rassasié.
N'oubliez jamais ces petits trucs et astuces. Ils vous rendront la vie plus facile lorsque vous sortirez dîner, déjeunerez avec vos amis ou partirez en vacances.
Si vous suivez le plan Weight Watchers, vous pourrez continuer à manger au restaurant tout en perdant du poids. Avec les deux plans alimentaires Weight Watchers, vous pouvez vous accorder de la marge pour les occasions spéciales. Vous serez prêt pour profiter pleinement de vos repas au restaurant.