S’évader sans s’écarter de la bonne voie

Comment rester en santé pendant vos vacances
Publié 1 juin 2017

La saison des vacances approche à grands pas! Même si vous y avez sûrement pensé toute l’année, partir en vacances peut être un peu effrayant lorsque vous travaillez fort pour bien manger et rester actif. Nous savons à quel point les buffets à l’infini, les chaises longues et le plaisir de ne rien faire sont tentants, alors voici quelques conseils pour profiter de vos vacances tout en restant en santé.

Meilleur conseil : Hydratation

Ben Sit*, diététiste agréé à Toronto et fondateur du site Evolved Sport and Nutrition*, dit que la meilleure chose à faire pour rester en santé pendant vos vacances est de vous hydrater, tout particulièrement si vous allez dans un endroit chaud.

« Rester bien hydraté peut aussi vous tenir loin des collations inutiles durant la journée », mentionne M. Sit, qui explique que lorsque nous sommes déshydratés, nous avons tendance à manger pour réhydrater notre corps. Lors des voyages dans les pays chauds, augmenter notre niveau d’activité quotidienne et boire de l’alcool entraînent alors un risque de déshydratation.

« Mon meilleur conseil est d’apporter une bouteille d’eau », déclare M. Sit. Si vous êtes de type aventurier et voyagez à des endroits où l’eau n’est pas très bonne à boire, il recommande de prévoir des trousses de traitement de l’eau.

Se préparer à prendre l’avion

« Je m’assure toujours que mes clients qui prennent l’avion ont un plan alimentaire de vol », explique M. Sit. « Cela implique généralement d’apporter une grande bouteille d’eau vide à remplir après avoir passé les douanes et les contrôles de sécurité afin de rester bien hydraté dans l’avion. »

Il suggère également de prévoir des bâtonnets de légumes, des barres protéinées et des sandwichs si la compagnie aérienne vous autorise à apporter votre propre nourriture à bord. 

Pour rester actif, M. Sit recommande de faire l’effort de se déplacer de temps en temps avant ou pendant un vol. Mais attention : personne ne veut être assis à côté de quelqu’un qui se lève toutes les heures simplement pour aller et venir dans l’allée.

« En ce qui me concerne, j’essaie toujours de trouver une façon de bouger avant un vol et j’apporte toujours des bâtonnets de carottes, des poivrons et du céleri. »

Si possible, intégrez une séance d’entraînement le jour de votre vol, avant de partir pour l’aéroport. Si vous avez une longue escale, essayez d’en profiter pour bouger un peu. De nombreux aéroports ont maintenant des centres de conditionnement physique, dit M. Sit, ce qui vous donne une autre option d’activité.

Manger en vacances

Tout dépend vraiment de la destination que vous visitez, mentionne M. Sit.

Si ses clients visitent les États-Unis ou le Royaume-Uni, Ben Sit a tendance à être plus strict étant donné que les systèmes alimentaires sont semblables à ceux du Canada. Toutefois, si vous voyagez dans d’autres pays, il est plus souple dans ses directives étant donné « que la relation avec la nourriture et sa préparation » est tellement différente dans les pays d’Amérique centrale et du Sud, en Asie, en Afrique, au Moyen-Orient et en Europe.

Dans tous les cas, « je m’assure que mes clients mangent beaucoup de légumes et je leur recommande d’augmenter leur consommation de légumes lorsqu’ils voyagent », explique-t-il.

Oui, vous devez vous gâter

« Tout à fait, se gâter est permis et encouragé! » dit M. Sit. « Vous êtes en vacances, ce qui signifie que vous prenez une pause de votre routine ou que vous explorez une autre culture. »

Selon Ben Sit, il n’y a pas meilleure façon de découvrir un autre pays qu’en mangeant, car la nourriture est le reflet de la culture, des valeurs, de la religion, des systèmes alimentaires et de l’identité. 

« Je suggère souvent aux gens de choisir un repas dans la journée où ils peuvent se faire plaisir, et à faire attention à leurs portions aux autres repas », explique-t-il.

Restez actif en vacances

« La probabilité qu’une personne maintienne la même routine d’exercice pendant ses vacances est irréaliste », estime M. Sit.

Avec tous les choix d’activités qui s’offrent à vous, allez-vous vraiment passer une heure par jour dans la salle de conditionnement physique de l’hôtel? Probablement pas.

« J’encourage plutôt les gens à prévoir dans leur itinéraire des activités qui impliquent de l’exercice », déclare M. Sit. « Vous pouvez visiter la ville à pied ou à vélo, marcher en montagne ou même vous assurer que quelqu’un apporte un ballon de volleyball de plage! L’idée est de trouver une façon de rendre l’activité physique agréable et de profiter de vos vacances tout à la fois! » 

Protégez-vous du soleil

Étant donné qu’il est plus que probable que vous ayez choisi de prendre vos vacances dans un endroit chaud et ensoleillé, nous avons demandé au dermatologue Benjamin Barankin des conseils pour garder votre peau en santé lorsque vous l’exposez au soleil, en vacances comme à la maison.

« La protection solaire est la meilleure solution pour voir votre peau vieillir avec grâce et prévenir le cancer. C’est une évidence! », explique Dr Barankin, directeur médical et fondateur du Toronto Dermatology Centre*.

Dr Barankin recommande ce qui suit :

  • Appliquez un écran solaire de haute qualité avec FPS 30 chaque matin, peu importe la météo.
  • Si possible, portez un chapeau – idéalement un chapeau à rebord large pour protéger vos oreilles et votre nez, des régions où le risque de cancer de la peau est élevé.
  • Portez des lunettes de soleil.
  • Portez des vêtements qui vous protègent du soleil.
  • Exposez-vous le moins possible au soleil de midi. 

Obtenez d’autres conseils dans notre article à venir sur la protection solaire!

Conseil en prime : Planifiez, puis ralentissez

Maintenir vos habitudes saines peut être complexe lorsque vous êtes en vacances, donc votre meilleure tactique est de ralentir le rythme tout en adoptant une approche antistress.

Ben Sit suggère de penser à un plan de match avant votre départ afin de vous préparer à vous faire plaisir tout en ne perdant pas de vue vos limites.

« Vous faire du mauvais sang au sujet de votre perte de poids ne fera que ruiner vos vacances, et le stress pourrait vous faire engraisser », mentionne-t-il. « La plupart des gens ne pensent pas à un plan de match avant de partir, donc ils sont stressés une fois en vacances et ils mangent trop. »

Une fois que vous avez un plan de match, vous pouvez rester calme et profiter de votre séjour – pas de difficultés, pas de frustrations, pas de stress.

« Ralentissez le rythme, savourez la nourriture et profitez de vos vacances », conseille M. Sit. « Quand les gens mangent plus lentement, cela peut les aider à mieux reconnaître la sensation de satiété tout en savourant chaque bouchée et ultimement, les mener à manger moins. »

* Sites Web offerts en anglais seulement