Les notions de base du gril
Consultez ces articles pour obtenir des conseils utiles sur l’entretien de votre barbecue, ainsi que des directives faciles à suivre pour faire griller presque n’importe quoi!
Les meilleurs hamburgers
L’incontournable des barbecues d’été : le hamburger! Cet article vous présente les meilleures pratiques de base et nos recettes préférées.
Hamburgers
Volaille de qualité supérieure
Tout le monde adore déguster une bonne poitrine de poulet grillée ou une saucisse de dinde sur le gril. Cet article contient des conseils pour préparer d’excellentes grillades de poulet et dinde, ainsi que nos meilleures recettes pour tous ceux qui aiment la volaille sur le gril.
Porc grillé
La cuisson du porc sur le gril est une excellente méthode pour remplacer le grillage sur la cuisinière. Les saveurs fumées du gril s’accordent parfaitement avec le porc.
Légumes carbonisés
Que vous suiviez un régime alimentaire à base de plantes ou que vous cherchiez un accompagnement de légumes pour votre repas, ces conseils et recettes vous faciliteront la vie.
Poissons et fruits de mer
Rien n’évoque mieux l’été que du poisson et des fruits de mer grillés. Découvrez quelques-unes de nos recettes préférées pour les prises fraîches de l’été.
Bœuf
Outre les hamburgers, voici d’autres morceaux de bœuf parfaitement adaptés au barbecue.
Hot dogs et saucisses
Les hot dogs et les saucisses, favoris de tous, sont des aliments grillés pouvant facilement être tenus en main, parfaits pour les rassemblements estivaux.
Hot dogs et saucisses
Pizza
Pizza grillée? Bien sûr! Faites passer votre pizza au niveau supérieur grâce à ces conseils et recettes.
Fruits grillés
On ne peut pas terminer un barbecue sans dessert! Découvrez ces idées créatives de desserts aux fruits grillés!