Les outils comme les tasses à mesurer et les balances alimentaires permettent de servir facilement des portions parfaites lorsque vous êtes à la maison. Mais traîner ces outils lorsque vous êtes en train de célébrer n’est pas une option, n’est-ce pas?
Vous n’avez pas besoin de peser, de mesurer ou de faire le suivi de tous les aliments qui ne figurent pas sur la liste des aliments ZéroPointMC. Mais lorsque vous mangez des aliments qui ont une valeur en PointsFutés, il sera plus facile pour vous d’en faire le suivi si vous savez en quelle quantité vous en avez mangé. Remplissez ce mini-questionnaire et évaluez votre savoir-faire pour mesurer les portions.
Une portion de 60 ml (¼ tasse) de guacamole du commerce (4 PointsFutésMD) a une taille similaire à :
a) une balle de golf
b) votre pouce, de l’articulation à l’extrémité
c) le bout de votre doigt
Réponse : La réponse est a. (Votre pouce équivaut environ à 15 ml [1 c. à soupe] et le bout de votre doigt correspond environ à 5 ml [1 c. à thé].)
À quoi pourrait-on comparer une galette de hamburger de 85 g (3 oz) de viande maigre à 90 % cuite (4 PointsFutés)?
a) un poing fermé
b) votre paume
c) la moitié d’une balle de tennis
Réponse : La réponse est b. Bien entendu, si vous avez de grandes mains, vous devez diminuer légèrement la portion. (Les réponses a et c correspondent à une portion de 250 ml [1 tasse]).
Une portion de 28 g (1 oz) de fromage cheddar (4 PointsFutés) a une taille similaire à :
a) une pile de 9 volts
b) un pouce, de la base à l’extrémité
c) 4 petits dés
Réponse : Toutes ces réponses!
CONSEIL CLÉ
Lorsque vous mesurez vos aliments avant de vous les servir, faites-en une saisie mentale et dites-vous : « Voici ce à quoi ressemble une tasse de couscous. Voici ce à quoi ressemble une cuillère à thé de beurre. » Ainsi, peu importe ce que vous mangez, vous vous sentirez plus à l’aise de mesurer en un coup d’œil la bonne portion.
