Soupe instantanée au poulet classique pour une personne
3
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 7 min • Cuisson: 3 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Les pâtes fraîches, le couscous et les nouilles asiatiques qui doivent simplement être trempés (comme les nouilles de riz) sont bons pour les soupes aux nouilles en pot Mason. Une autre option : les restes de pâtes et de nouilles séchées cuites.
Ingrédients
Bouillon de poulet, à teneur réduite en sodium
2 cuillère(s) à thé
Oignon(s)
1 cuillère(s), haché finement
Légumes mélangés surgelés (maïs, haricots de Lima, haricots mange-tout, pois verts et carottes)
¼ tasse(s), petits pois et carottes (inutile de décongeler)
Poitrine de poulet, cuite, désossée, sans la peau
2 oz, hachée
Nouilles aux œufs cuites
½ tasse(s)
Aneth frais
1 cuillère(s) à thé
Instructions
1
Dans un pot Mason ou un contenant de 500 ml (1 chopine) avec un couvercle bien ajusté, superposer les ingrédients énumérés. Refermer le pot; réfrigérer jusqu’au moment de servir.
2
Remplir le pot d'eau bouillante (environ 500 ml [2 tasses]). Bien mélanger, jusqu’à ce que la base de soupe soit complètement dissoute. Refermer le pot; laisser reposer 3 minutes.
3
Retirer le couvercle; mélanger une fois.
4
Taille de portion : 1 pot
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