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Sandwichs à la crème glacée

6

Points®

Temps total: 1 h 5 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Cette recette amusante pour toute la famille est un moyen facile de transformer intelligemment des produits achetés en magasin en un dessert idéal pour les soirs de semaine ou pour une fête. Mieux encore, vous pouvez facilement la personnaliser pour l’adapter à tous les goûts en combinant différents types de biscuits, de saveurs de crème glacée et de garnitures. Par exemple, associez des biscuits sandwichs au chocolat avec de la crème glacée biscuits et crème et des bonbons de chocolat ou, pour une friandise inspirée de la tarte à la lime, essayez des biscuits au sucre fourrés au sorbet à la lime et garnis de biscuits Graham émiettés. C’est aussi une bonne occasion pour les enfants de s’impliquer. Laissez-les décorer les biscuits sandwichs avec les garnitures et distribuez-les à la famille et aux amis.

Ingrédients

Sucres décoratifs, arc-en-ciel

2 cuillère(s) à soupe

Crème glacée sans MG

½ tasse(s)

Biscuits aux graines de chocolat du commerce, à teneur élevée en MG

8 article(s)

Instructions

1

Placer les garnitures sur une assiette. Étaler 30 ml (2 c. à soupe) de crème glacée sur un biscuit; recouvrir d’un autre biscuit pour former un sandwich. Rouler rapidement les bords du sandwich à la crème glacée dans les bonbons; envelopper dans une pellicule plastique et congeler.

2

Répéter avec le reste des ingrédients. (Si la crème glacée devient trop molle, la remettre au congélateur pendant un petit moment avant de faire les autres sandwichs.) Laisser les sandwichs se congeler pendant une heure avant de les manger.

3

Donne 1 sandwich par portion.

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