Salade de roquette, jicama et radis de Dos Caminos
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Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Cette recette a été créée par la chef Ivy Stark. C’est une salade simple qui aide à adoucir le goût piquant de ses tacos.
Ingrédients
Roquette
6 tasse(s), (1.5 L)
Orange(s)
2 moyen, en quartiers
Radis
6 moyen, coupés en julienne
Jicama cru
1½ tasse(s), (375 ml) coupé en julienne
Vinaigrette vin rouge à faible teneur en gras
⅔ tasse(s), (150 ml)
Instructions
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Combiner tous les ingrédients dans un bol; mélanger pour enrober. Portion : 425 ml (1 ¾ tasse)
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